Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
3 jars

Ingrediënten

  • mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces
    400 g
  • onion with peel, quartered
    1
  • fresh mushrooms
    50 g
  • garlic cloves with peels
    2
  • dried bay leaves
    2
  • whole allspice berries
    4
  • black peppercorns
    10
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • fresh rosemary
    2 sprigs
  • water
    1500 g
  • salt
    2 tsp

Voeding per 1 jar

Calorieën 94 kcal / 392 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 1 g
Koolhydraten 21 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 0.3 g
Natrium 1635 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...