Compatibele versies
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g bacon lardons
- 80 g extra virgin olive oil
- 100 g dried cranberries
- 60 g pumpkin seeds
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 lemon, thin peelings of skin and 25 g juice
-
20
g sherry vinegar
of red wine vinegar - 40 g runny honey
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1615.7 kJ / 386.2 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 28.2 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 676.5 mg
Alternatieve recepten
Cranberry Sauce
1h
Spiced Nuts with Cranberries
30min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Beetroot Salad
10min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Carrot and Coconut Salad
5min
5-Second Traffic Light Salad
5min
Honey Parmesan Parsnips
50min
Asian Chopped Salad
20 min