Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

4.6 119 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 portions

Ingrediënten

blanched hazelnuts
50 g
fresh sage leaves to taste
6 - 8
garlic clove
1
unsalted butter diced
100 g
water
800 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
1000 g
milk
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 366.9 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 27.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Carrot and Parsnip Mash

45 Min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 Min

Steamed Broccoli Mash

35 Min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 Min

Brown Rice Salad with Trout

35 Min

Porridge with Pear Compote

25 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 Min

Carrot and Swede Mash

20 Min