Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

4.8 69 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

water
500 g
carrots cut in pieces (approx. 2-3 cm)
200 g
sweet potatoes cut in pieces (approx. 2-3 cm)
500 g
potatoes cut in pieces (approx. 2-3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
dried rosemary to taste
2 - 3 pinches
extra virgin olive oil plus extra for serving
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 465 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 812 kJ / 194 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Leek and Potato Soup

40min

Creamy Pea Soup

40min

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Potato and Celeriac Gratin

1u. 10min

Lightly Browned Onions and Garlic

20min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1u. 50min

Versatile Smooth Soup

45min

Vegetable pasta sauce

40min

Pea and Mint Risotto

40min

Mushroom Risotto

30min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Carrot and Swede Mash

20min