Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

1.9 11 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
4 portions

Ingrediënten

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • carrots cut in pieces
    450 g
  • apples cored, quartered
    150 g
  • avocado cut in pieces
    140 g
  • lemon juice
    30 g
  • water
    200 - 300 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • fresh coriander chopped, for garnishing
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.6 g
Calorieën 550 kJ / 132 kcal
Vetten 7.3 g
Koolhydraten 14.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...