Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pavlova
- 230 g sugar
- 30 g cornflour
- 4 egg whites, from medium eggs, at room temperature
- 1 pinch fine sea salt
- ½ tsp cream of tartar
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
Steamed Pears
- 250 g pears, ripe but firm, unpeeled, halved vertically
- 300 g water
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 20 g caster sugar
- 1 orange, large, freshly squeezed juice only
Assembly
-
400
g whipping cream, cold (see tip)
of double cream, cold (see tip) - 1 - 2 Tbsp flaked almonds, toasted, to taste
- 1 Tbsp chocolate shavings (dark)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1484 kJ / 355 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 61 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Pepper Soup
20 Min
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45min
Frozen Yoghurt Bark (TM5)
6hod. 10min
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16 godz.
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1 Std. 20 Min
Creamy Courgette Soup
35 Min
Spiced Eggnog
4h 30min
Mini Coffee Pecan Layer Cakes
55min
Creamy tomato soup
30 Min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min