Orange and Pear Pavlova (TM5)

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 5u.

8 portions

Ingrediënten

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
double cream, cold (see tip)
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 61 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1484 kJ / 355 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)

15 Min

Orange and Pear Pavlova

5 Std.

Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM5)

Keine Bewertungen

Flourless Gianduja Cake

2 Std. 40 Min

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25 Std. 40 Min

Whole Orange Cake with Spiced Syrup

2 Std. 20 Min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4 Std. 10 Min

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3 Std. 35 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Roasted Red Pepper Shots

30 Min

Dauphinoise Potatoes

50 Min