Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour
200 g
unsalted butter diced
100 g
water cold
70 g
fine sea salt
1 pinch

Caramel

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
cooking apples
4
vinegar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Simnel Cake

3u.

Grape and Cava Trifle

4u. 30min

Chicken Liver Parfait

2u. 40min

Sherry Panettone

5u. 15min

Frangipane Cake

1u. 45min

Panna Cotta

6u. 15min

Rum Babas

3u. 45min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Empress Rice with Crème Anglaise

2u.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1u.

Crêpes Suzette

35min