Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour
200 g
unsalted butter diced
100 g
water cold
70 g
fine sea salt
1 pinch

Caramel

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
cooking apples
4
vinegar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Lavender Shortbread

1u.

Pear Frangipane

1u. 30min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4u. 10min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1u.

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10u. 40min

French Onion Soup

1u.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Peach Pavlova

5u. 30min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1u. 55min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6u. 30min

Frangipane Cake

1u. 45min