Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour
200 g
unsalted butter diced
100 g
water cold
70 g
fine sea salt
1 pinch

Caramel

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
cooking apples
4
vinegar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Red Cabbage

1h

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Mixed Seafood Risotto

40min

Polenta with Rich Meat Ragu

1h 10min

Risotto with Parmesan

40min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Yoghurt Dressing

5min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Crusted Pâté (Spain)

10h

Frangipane Cake

1h 45min

Quick Cheese Soufflés

45min

Pineapple and Rum Pancakes

40min