Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 60 g bread, torn in pieces
- 120 g onions, quartered
-
500
g beef mince, broken in pieces
of 500 g pork mince, broken in pieces - 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- plain flour, for dusting
Sauce
- 120 g onions, quartered
- 4 Tbsp vegetable oil
- 3 celery stalks, cut in pieces (5 cm)
- 1 green pepper, cut in eighths
- 1 red pepper, cut in eighths
- 1 garlic clove
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp pomegranate molasses
- 1 Tbsp lemon juice
-
1
pinch dried bay leaves, ground
of 2 dried bay leaves - 2 - 3 drops Tabasco® sauce, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1784 kJ / 427 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2 Std.
Chicken Étouffée
45min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chicken Garam Masala
50min
Chilli Beef with Lemon Feta
30 Min
Chicken Jalfrezi
1 Std.
Chorizo and Chicken Burgers
20 Min
Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce
2 Std.
Basque Chicken
1h 10min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Chicken Curry with Spinach
1 Std. 5 Min