Apparaten en accessoires
Chicken Akhni
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Ingrediënten
-
vegetable oil for greasing
-
basmati rice washed and drained350 g
-
water boiling700 g
-
onions quartered100 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
garlic cloves2
-
Kashmiri dried chillies3
-
cloves whole4
-
cinnamon stick1
-
cardamom pods4
-
black peppercorns6
-
cumin seeds1 tsp
-
chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)500 g
-
ripe tomatoes quartered150 g
-
plain yoghurt120 g
-
fine sea salt2 tsp
-
fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
26.6 g
Calorieën
1400 kJ /
335 kcal
Vetten
16.8 g
Koolhydraten
19.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
A Taste of India
72 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Chicken and Cauliflower Curry
45 Min
Moroccan Chicken and Couscous
45 Min
Chicken Garam Masala
50 Min
Chicken Jalfrezi
1 Std.
Beef Madras
1 Std. 30 Min
Lamb Keema with Peas
1 Std.
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Chicken and Mushroom Balti
50 Min
Mardi Gras Meatballs
1 Std. 5 Min
Lamb Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Chicken Saag
50 Min