Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pancakes
- 250 g plain flour
- 300 g milk
- 30 g olive oil
- 5 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
Spinach and Cheese Filling
- 2 garlic cloves
- 50 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 500 g frozen spinach, thawed, well drained
- 40 g crème fraîche
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 60 g pine nuts, for garnishing
Mexican Filling
- 1 - 2 fresh chillies, to taste, halved
- 100 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for cooking
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 700 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp sugar
- 1 tsp sweet paprika
- ½ tsp Tabasco® sauce
- ½ tsp ground black pepper
- 140 g tinned sweetcorn, drained
- 120 g tinned kidney beans, drained
- 100 g feta cheese, diced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3197 kJ / 763 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 50 g
- Vezels
- 7.2 g