Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 17 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u.

20 pieces

Ingrediënten

Doughnut

milk
160 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
natural vanilla extract
1 tsp
½ tsp vanilla bean paste
medium egg
1
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
270 g
unsalted butter soft
30 g
xanthan gum
1 tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
1000 g

Glaze

icing sugar
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
milk plus extra if necessary
6 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 82 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 660 kJ / 158 kcal

Vetten 9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Gluten, No Problem! 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-free Chocolate Brownies

1u.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1u.

Gluten-free Pizza Two Ways

2u. 45min

Ombre Cake

2u. 10min

Cake Pops

2u.

Gluten Free Lemon Cupcakes

1u. 15min

Gluten-free Pizza

30min

Gluten Free Bread

1u. 40min

Gluten-free Pain au Chocolat

6u. 15min

Gluten-Free Focaccia Bread

1u.

Baked Doughnuts

1u.

Gluten-free Artisan Bread

2u. 30min