Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 50min

12 portions

Ingrediënten

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (optioneel)
30 g
natural vanilla extract (optioneel)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 34.7 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 1564 kJ / 374 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 46.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Ciabattine

3u. 30min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2u.

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3u.

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2u. 40min

Peanut Butter and Cookies Cake

1u. 15min

Raspberry Dacquoise

2u.

Egg Free Pasta

1u. 35min

Rich Lemon Ice Cream

12u. 10min

Chocolate Sauce

5min

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1u. 30min

Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce

1u. 30min

Unicorn Head Cake

3u.