Berries and Cream Layer Cake
TM6 TM5

Berries and Cream Layer Cake

4.7 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

Sponge Cakes

  • 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 8 medium eggs
  • 250 g caster sugar
  • 250 g self-raising flour
  • 2 pinches fine sea salt

Filling and Topping

  • 600 g cream, min. 30% fat, chilled (whipping or double)
  • 200 g fresh strawberries
  • 10 g caster sugar
  • 120 g fresh raspberries
  • 1 Tbsp icing sugar, for dusting

Voeding
per 1 slice
Calorieën
1753 kJ / 419 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
23 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten