Apparaten en accessoires
Chocolate Ice Cream
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 portions
Ingrediënten
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (optioneel)1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
41.7 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
1267.7 kJ /
303 kcal
Vetten
19.1 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
10.6 g
Koolhydraten
31.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook 2018
174 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland