Triple Chocolate Layer Cake
TM6 TM5

Triple Chocolate Layer Cake

3.7 (43 beoordelingen)

Ingrediënten

Chocolate Cakes

  • 3 medium eggs
  • 150 g caster sugar
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
  • 150 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 50 g water
  • 100 g brown sugar
  • 80 g cream (whipping or double)
  • 200 g self-raising flour
  • 70 g cocoa powder
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp bicarbonate of soda

Chocolate Filling

  • 100 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 20 g cocoa powder
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 100 g cream (whipping or double)
  • 350 g sweetened condensed milk
  • 1 pinch fine sea salt

Chocolate Ganache

  • 150 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 250 g fresh strawberries
  • 80 g cream (whipping or double)
  • 1 tsp vanilla extract

Voeding
per 1 slice
Calorieën
2556 kJ / 610 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
37 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten