Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 vanilla pods
- 600 g whole milk
-
200
g whipping cream
of double cream - 180 g sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 0.1 g