Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1 ½
tsp dried instant yeast
of 15 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong wholemeal bread flour
- 100 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp light brown muscovado sugar
- 50 g unsalted butter, soft
- 300 g water, lukewarm
- olive oil, for greasing
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 479 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Natrium
- 144 mg
Alternatieve recepten
Cottage Loaf
3 Std. 30 Min
Hot Cross Buns
3h 50min
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Walnut Bread
2h 45min
Five-seed bread
1h 50min
Sandwich bread
3h
Turmeric and Onion Bread
2h 45min
Five-seed bread
1h 50min
Sandwich Bread
3h
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min
Yoghurt Bread
2 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1 Std. 45 Min