Mini Choux with Strawberries

Mini Choux with Strawberries

4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 10min
18 pieces

Ingrediënten

Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • caster sugar (10 g)
    2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Lime-infused Cream Filling
  • caster sugar
    80 g
  • lime thin peelings of skin only
    1
  • cream cheese
    300 g
  • double cream cold
    300 g
  • strawberries hulled, thinly sliced, for serving
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pieces

Natrium 88.7 mg
Eiwitten 3.5 g
Calorieën 892.8 kJ / 213.4 kcal
Vetten 16.5 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...