Mini Choux with Strawberries
TM6 TM5 TM31

Mini Choux with Strawberries

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Choux Pastry

  • 150 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 1 pinch fine sea salt
  • 2 tsp caster sugar (10 g)
  • 120 g plain flour
  • 3 medium eggs

Lime-infused Cream Filling

  • 80 g caster sugar
  • 1 lime, thin peelings of skin only
  • 300 g double cream
  • 300 g cream cheese
  • 500 g strawberries, hulled, thinly sliced, for serving

Voeding
per 1 pieces
Calorieën
892.8 kJ / 213.4 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
13.7 g
Vetten
16.5 g
Verzadigd vet
9.7 g
Vezels
0.8 g
Natrium
88.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten