Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dacquoise Layer
- 170 g caster sugar
- 20 g plain flour
- 90 g ground almonds
- 100 g egg whites, from approx. 3 large eggs
Crème pâtissière
- 1 vanilla pod, seeds only
- 3 egg yolks, from large eggs
- 250 g milk
- 30 g cornflour
- 70 g caster sugar
- 250 g double cream, cold
- 500 g fresh raspberries, small
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1790 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 42.6 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche
5 godz.
Lemon Tart
4h 30min
Almond Tuiles
1h 30min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Geen beoordelingen
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Choux Pastry
2h
Quick Cheese Soufflés
45min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Lemon Drizzle Madeleines
4h 45min
Mango Swiss Roll
40min