Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bolognese Sauce
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
6 portions
Ingrediënten
-
celery cut in pieces80 g
-
carrots cut in pieces80 g
-
onions quartered160 g
-
olive oil25 g
-
pancetta diced, to taste100 - 120 g
-
lean beef mince broken in pieces250 g
-
pork mince broken in pieces250 g
-
dry white wine70 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
dried bay leaves3
-
tomato purée30 g
-
salt1 tsp
-
whole milk100 g
-
fresh parsley leaves for garnishing
Voeding per 1 portion
Calorieën
348.7 kcal /
1459.1 kJ
Eiwitten
19.4 g
Vetten
25.2 g
Koolhydraten
8.7 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
8.3 g
Natrium
527.2 mg
