Victoria Sponge

4.0 256 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
10 slices

Ingrediënten

Sponge
  • unsalted butter diced , plus extra for greasing
    260 g
    margarine, diced
  • caster sugar
    260 g
  • medium eggs
    5
  • self-raising flour
    260 g
  • baking powder
    1 heaped tsp
  • natural vanilla extract (optioneel)
    1 tsp
Filling
  • jam (e.g. strawberry and raspberry)
    100 g
  • double cream
    200 g
  • raspberries
    150 g
  • icing sugar for dusting
    1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 slice

Natrium 413.1 mg
Eiwitten 7.1 g
Calorieën 2214.8 kJ / 529.4 kcal
Vetten 31.6 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 18.9 g
Koolhydraten 55.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...