Apparaten en accessoires
Victoria Sponge
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
10 slices
Ingrediënten
Sponge
-
margarine, dicedunsalted butter diced , plus extra for greasing260 g
-
caster sugar260 g
-
medium eggs5
-
self-raising flour260 g
-
baking powder1 heaped tsp
-
natural vanilla extract (optioneel)1 tsp
Filling
-
jam (e.g. strawberry and raspberry)100 g
-
double cream200 g
-
raspberries150 g
-
icing sugar for dusting1 Tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
413.1 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
2214.8 kJ /
529.4 kcal
Vetten
31.6 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
18.9 g
Koolhydraten
55.9 g