Vegetable Soup
TM6 TM5 TM31

Vegetable Soup

4.4 (158 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g potatoes, cut in pieces (see tip)
  • 100 g tomatoes, halved
  • 80 g onions, quartered
  • 1 garlic clove
  • 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut in pieces
  • 2 sprigs fresh parsley, cut in pieces
  • ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
  • ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
  • 600 g water, adjust to taste (see tip)
  • 20 g unsalted butter, diced
    of olive oil

Voeding
per 1 portion
Calorieën
440.2 kJ / 105.2 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
17.2 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
3.6 g
Natrium
346.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten