Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5 55 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

rice
250 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh tarragon leaves only
2 sprigs
olive oil
50 g
tinned chopped tomatoes
200 g
green peppers cut in pieces
80 g
fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
200 g
raw prawns, peeled medium
500 g
fish fillets e.g. Hake, sea bass, etc. cut in pieces (5 cm)
400 g
ground cayenne pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 22.8 g

Koolhydraten 53.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comforting Stews 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sardine and Pea Pilaf

40 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Sicilian Salad

30 min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 min

Seafood Korma

40 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Brodet (Fish stew)

1 h 15 min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 min

Fish Stew

45 min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 min

Prawn Saganaki

35 min