Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 85 g olive oil
-
½
tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
of ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste - 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 200 g chopped tomatoes, canned or fresh
- 100 g dry white wine
- 1 pinch salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1076 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1h 10min
Clams with Garlic Sauce
2 Std. 40 Min
Harissa sauce
10min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1h
Spiced Garlic Prawns and Squid
20 min
Coconut Prawn Soup
45 min
Monkfish and prawn soup
1h
Mussels in white wine and cream sauce
45 min