Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

1 Complete Recipe

Ingrediënten

whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)
200 g
leek sliced (3 cm)
1
extra virgin olive oil
25 g
water
800 g
monkfish bones
150 g
salt
1 tsp
parsley
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Complete Recipe

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1270 kJ / 304 kcal

Vetten 26.2 g

Koolhydraten 5.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sichuan Chili Oil

50min

Pineapple Chicken

1u.

Beef Rendang

1u. 35min

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

2u.

Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)

40min

Soy Sauce Chicken

45min

Coffee Coconut Candy

1u. 10min

Turmeric Chicken

50min

Sichuan Chilli Oil

50min

Ginger Garlic Paste

10min

Sous-Vide Drunken Chicken

2u.

Ginger Sesame Oil Chicken

25min