Fish and prawn stock
TM5 TM6

Fish and prawn stock

4.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
  • 1 leek, sliced (3 cm)
  • 25 g extra virgin olive oil
  • 800 g water
  • 150 g monkfish bones
  • 1 tsp salt
  • 2 sprigs parsley

Voeding
per 1 Complete recipe
Calorieën
1270 kJ / 304 kcal
Eiwitten
11.4 g
Koolhydraten
5.5 g
Vetten
26.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten