Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

4.5 79 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 portion

Ingrediënten

chicken breast fillets, skinless cut into pieces (4-5 cm)
200 g
light soy sauce
10 g
sesame oil, toasted adjust to taste
1 - 2 tsp
rice rinsed and drained
200 g
water
1600 g
century eggs washed (see tips)
2
salted duck eggs cooked, shell removed and cut into cubes
2
chicken stock paste (see tips)
2 tsp
2 tsp chicken stock powder
salt
2 tsp
ground white pepper
1 pinch
fresh root ginger finely shredded
10 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish
2 sprigs
spring onions finely chopped, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 973 kJ / 233 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Favourites 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi Lemak

45 min

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15 min

Masala Squid

25 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 min

Nasi Lemak

45 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

Macaroni ABC Soup

55 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Tom Yum Goong

30 min