Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

2 jars

Ingrediënten

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (optioneel) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 3052 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 3899 kJ / 932 kcal

Vetten 77 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi Lemak

45 Min

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Sesame Crème

10 Min

Masala Squid

25 Min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 Min

Plain yoghurt in Varoma

12 Std.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Curry Fish

35 Min

Teochew Seafood Porridge

45 Min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Wholemeal Mantou

1 Std.