Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

2 jars

Ingrediënten

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (optioneel) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 3052 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 3899 kJ / 932 kcal

Vetten 77 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi Lemak

45min

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Sesame Crème

10min

Masala Squid

25min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Plain yoghurt in Varoma

12u.

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Curry Fish

35min

Teochew Seafood Porridge

45min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Nyonya Spice Paste

15min

Wholemeal Mantou

1u.