Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

3 portions

Ingrediënten

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 633.7 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1355.6 kJ / 324 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nikmat Raya 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ayam Balado

45 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min

Sambal Belacan

5 min

Sup Buntut

3 godz.

Bee Hive Cake

2 godz. 50 min

Sambal Belacan

10 min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

13 godz. 10 min

Sambal Tumis

1 godz. 10 min

Chilli Stuffed Fish

1 godz.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 godz. 30 min