Apparaten en accessoires
Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
12 portions
Ingrediënten
-
water400 g
-
small sago rinsed100 g
-
pandan leaves tied into knot2
-
banana (pisang tanduk), cut in 1-2 cm slices (see tips)400 g
-
coconut milk400 g
-
palm sugar150 g
-
salt adjust to taste½ tsp
-
coconut cream200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
113 mg
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
1017.7 kJ /
243.2 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
38.9 g