Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

16 portions

Ingrediënten

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 590 kJ / 141 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Sweet And Sour Prawns

25min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Curry chicken

1u.

Homemade chicken stock powder

1u. 35min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2u.

Steamed Chicken with Dang Gui

1u. 30min

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Nyonya Steamed Fish

45min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Tom Yum Goong

30min

Super Soft Butter And Milk Buns

2u. 40min