Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6 164 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 portions

Ingrediënten

  • cod fillets thick cut, skinless, boneless (approx. 120 g each)
    4
  • fine sea salt
    1 ¼ tsp
  • cayenne pepper
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • vegetable oil plus 1-2 Tbsp for frying
    50 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • onions quartered
    170 g
  • garlic cloves
    2
  • tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
    400 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • garam masala
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 24.9 g
Calorieën 1137 kJ / 272 kcal
Vetten 14.9 g
Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...