Apparaten en accessoires
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
cod fillets thick cut, skinless, boneless (approx. 120 g each)4
-
fine sea salt1 ¼ tsp
-
cayenne pepper½ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
vegetable oil plus 1-2 Tbsp for frying50 g
-
dried fennel seeds1 tsp
-
black mustard seeds1 tsp
-
onions quartered170 g
-
garlic cloves2
-
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
-
ground cumin2 tsp
-
garam masala½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24.9 g
Calorieën
1137 kJ /
272 kcal
Vetten
14.9 g
Koolhydraten
9.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50 Min
Keralan Fish Curry
30 Min
Seafood Korma
40 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Masala Hake at 55°C
55 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1 Std.
Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat
1 Std. 30 Min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1 Std. 10 Min
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Prawn Bhuna
30 Min