Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
6 portions
Ingrediënten
Prawn and Fish Balls
-
olive oil for greasing
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)3 cm
-
spring onions trimmed and quartered2
-
fresh coriander6 sprigs
-
long red chilli deseeded and halved½ - 1
-
dried shiitake mushrooms halved3
-
white fish fillets cut in pieces (4-5 cm)400 g
-
large raw prawns, peeled200 g
-
water chestnuts, whole, tinned drained230 g
-
crispy, fried shallots2 Tbsp
-
ground white pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
soy sauce2 tsp
Broth
-
ramen noodles, fresh300 - 400 g
-
water1500 g
-
chicken stock paste (see Tips)2 Tbsp
-
Shaoxing rice wine2 Tbsp
-
soy sauce2 Tbsp
-
sesame oil½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
shrimp paste (belachan)¼ tsp
-
star anise1
-
Asian greens (e.g. choy sum, bok choy), trimmed and cut in pieces (3 cm)200 g
-
spring onions trimmed and thinly sliced2
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
27.1 g
Calorieën
860 kJ /
204 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
10.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ALL IN ONE FAMILY MEALS
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Seafood Laksa
25min
Pork and Mushroom Broth
1u. 25min
Japanese Ramen Noodle Soup
1u. 40min
Prawn Chow Mein
45min
Vietnamese Beef Pho
1u. 45min
Green Curry Chicken
55min
Prawn and Miso Noodle Soup
20min
Fish Stew
45min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Thai Fishcakes
1u. 10min
Chinese-style Stir-Fried Vegetables
30min