Prawn and Miso Noodle Soup

Prawn and Miso Noodle Soup

3.7 31 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

dashi stock (see tip)
500 g
water
100 g
miso paste
3 Tbsp
chilli paste to taste
1 - 1 ½ tsp
mangetout finely sliced on the diagonal
60 g
pak choi quartered
2
4 baby pak choi, (approx. 180 g)
raw prawns, peeled, deveined
250 g
fresh udon noodles
300 g
frozen edamame beans defrosted
100 g
light soy sauce or to taste
1 Tbsp
spring onions finely sliced
2
fresh coriander leaves only, roughly chopped
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1140 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 1002 kJ / 238 kcal

Vetten 4 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in Minutes 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spring Rolls

40min

Seafood Stew with Rice

30min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Sicilian Prawn Salad

40min

Coconut Creamed Kale

20min

Beetroot and Kale Pizza

2u.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Sunrise Margarita (Non-alcoholic)

10min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Tomato Pie

3u.

Aubergine and Lentil Salad

40min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1u.