Seafood Laksa

Seafood Laksa

3.9 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
4
onions quartered
100 g
coconut oil
30 g
fresh coriander leaf plus 1 Tbsp roughly chopped leaves
5 g
fresh baby sweetcorn halved lengthways
100 g
Thai green curry paste (see tips)
80 g
fine sea salt
¾ tsp
tinned light coconut milk
800 g
tinned coconut milk
mangetout
100 g
rice vermicelli noodles
100 g
boiling water for soaking noodles
fresh mixed seafood
300 g
fresh red chilli thinly sliced, for garnishing
1
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1720 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1816 kJ / 435 kcal

Vetten 25 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in Minutes 30 recepten
VK en Ierland

Take A Break 14 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Herby Steaks with French Potato Salad

45min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13u. 15min

Gluten-free Lamb and Tomato Soup Noodles

45min

Layered Chicken Dinner

2u.

Prawn and Sweet Potato Fritters

55min

Macaroni Bake

55min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20min

Peach Melba

35min

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min

Kofta Curry

1u. 10min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

1u. 45min