Seafood Laksa

Seafood Laksa

3.9 34 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
4
onions quartered
100 g
coconut oil
30 g
fresh coriander leaf plus 1 Tbsp roughly chopped leaves
5 g
fresh baby sweetcorn halved lengthways
100 g
Thai green curry paste (see tips)
80 g
fine sea salt
¾ tsp
tinned light coconut milk
800 g
tinned coconut milk
mangetout
100 g
rice vermicelli noodles
100 g
boiling water for soaking noodles
fresh mixed seafood
300 g
fresh red chilli thinly sliced, for garnishing
1
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1720 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1816 kJ / 435 kcal

Vetten 25 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in Minutes 30 recepten
VK en Ierland

Take A Break 14 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites

2 Std. 20 Min

Sunday Morning Brekky Bake

1 Std. 15 Min

Red Cabbage and Chicken Salad

40 Min

Madras Curry Powder

5 Min

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1 Std. 30 Min

Black Forest Trifle

1 Std. 45 Min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 Min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 Min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 Min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 Std. 30 Min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 Std. 55 Min

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1 Std.