Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables
4.3 112 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • oil
    10 g
  • fresh shiitake mushrooms quartered
    200 g
  • carrots cut in matchsticks
    150 g
  • leeks cut in matchsticks
    95 g
  • liquid vegetable stock
    900 g
  • miso
    40 g
  • water
    80 g
  • firm tofu cubed (1 cm)
    250 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • spring onions cut in thin slices (3 mm)
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 377 kJ / 90 kcal
Vetten 4 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

JAPANESE CUISINE 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(192)

30min

Prawn and Miso Noodle Soup

3.6(30)

20min

Crispy Korean Tofu

4.8(711)

1u. 20min

Lemongrass Tempeh

3.2(10)

1u. 15min

Kimchi stew

4.0(13)

30min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

4.2(57)

35min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

3.4(30)

30min

Tofu stew

3.7(38)

30min

Steamed Tofu

3.5(24)

30min

Korean Ramen with Tofu

4.4(85)

50min

Chinese Noodles with Vegetables

4.3(23)

35min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(116)

50min