Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables
4.3 112 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • oil
    10 g
  • fresh shiitake mushrooms quartered
    200 g
  • carrots cut in matchsticks
    150 g
  • leeks cut in matchsticks
    95 g
  • liquid vegetable stock
    900 g
  • miso
    40 g
  • water
    80 g
  • firm tofu cubed (1 cm)
    250 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • spring onions cut in thin slices (3 mm)
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 377 kJ / 90 kcal
Vetten 4 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

JAPANESE CUISINE 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Crispy Korean Tofu

4.8(720)

1u. 20min

Scrambled Tofu

3.8(5)

20min

Yasai Yaki

4.0(7)

25min

Mushroom Broth

4.6(18)

30min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

3.4(30)

30min

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

4.8(4)

1u. 5min

Vegan Gravy

4.6(52)

45min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

4.2(9)

1u. 20min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

4.3(3)

13u. 25min

Umami Soup

4.2(5)

1u. 20min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4(28)

1u. 40min

Seitan Chilli

4.1(30)

25min