Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Scrambled Tofu

Scrambled Tofu
3.8 5 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
5 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    80 g
  • fresh shiitake mushrooms cut in slices
    2
  • carrots shredded
    40 g
  • celery shredded
    ½ stalk
  • ground turmeric
    1 tsp
  • firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
    300 g
  • 3-booster powder (see tip)
    2 tbsp
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    1 tbsp
  • rock salt adjust to taste
    1 pinch
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • lettuce leaves
    10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Yorkshire puddings

4.8(56)

3u. 40min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45min

Lemon Orzo

4.1(72)

40min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(207)

10min

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1u. 15min

Roast Potatoes (Betty)

4.8(69)

1u. 15min

Steamed Chinese greens

4.5(143)

30min

Waldorf Salad

4.8(58)

15min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1u.

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50min

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(61)

10min

 Alles tonen
Alles tonen