Scrambled Tofu

Scrambled Tofu

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

5 portions

Ingrediënten

water
80 g
fresh shiitake mushrooms cut in slices
2
carrots shredded
40 g
celery shredded
½ stalk
ground turmeric
1 tsp
firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
300 g
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
Japanese soy sauce (shoyu)
1 tbsp
rock salt adjust to taste
1 pinch
cold pressed sesame oil
2 tbsp
lettuce leaves
10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 510 kJ / 122 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kimchi stew

30 Min

Tofu Balls

35 Min

Lemongrass Tempeh

1 Std. 15 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

30 Min

Asian vegetable soup with tofu

1 Std. 30 Min

Steamed Tofu

30 Min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 Min

Tofu scramble

25 Min

Honey ginger tofu with greens

2 Std. 25 Min

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Miso Soup with Vegetables

30 Min