Scrambled Tofu

Scrambled Tofu

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

5 portions

Ingrediënten

water
80 g
fresh shiitake mushrooms cut in slices
2
carrots shredded
40 g
celery shredded
½ stalk
ground turmeric
1 tsp
firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
300 g
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
Japanese soy sauce (shoyu)
1 tbsp
rock salt adjust to taste
1 pinch
cold pressed sesame oil
2 tbsp
lettuce leaves
10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 510 kJ / 122 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Asian vegetable soup with tofu

1u. 30min

Chrysanthemum Tofu Soup

2u. 10min

Tofu Balls

35min

Lemongrass Tempeh

1u. 15min

Miso Ramen

30min

Steamed Tofu

30min

Tofu scramble

25min

Chili non Carne

1u.

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1u. 30min

Honey ginger tofu with greens

2u. 25min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2u. 30min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min