Steamed Tofu
TM6 TM5 TM31

Steamed Tofu

3.4 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g carrots, cut in pieces
  • 4 garlic cloves
  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 150 g fresh spinach leaves, blanched (see tip)
  • 200 g fresh button mushrooms, sliced (2-3 mm)
  • 600 g firm tofu, marinated, cut in 4 pieces
  • 4 pinches fine sea salt
  • 4 pinches ground black pepper
  • 4 tsp lemon juice
  • 4 tsp extra virgin olive oil
  • 2 Tbsp soy sauce
  • 500 g water

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1232 kJ / 294.5 kcal
Eiwitten
27.4 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
17.9 g
Verzadigd vet
2.8 g
Vezels
5.5 g
Natrium
626.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten