Tofu stew

Tofu stew

3.6 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

onions cut in halves
150 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes fresh or canned
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
white wine
50 - 100 g
courgettes cut in cubes
350 g
carrots cut in slices
200 g
fresh mushrooms cut in slices
200 g
firm tofu cut in cubes
400 g
dried basil
1 ½ tsp
dried oregano
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 756 kJ / 181 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Thai-style fish cakes

45min

Quick cheese soufflés

45min

Chickpea soup with spinach

40min

Cod with citrus butter

50min

Fish and potatoes with tomato sauce

50min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Lentil moussaka

2u. 20min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Baked spinach and eggs

40min

Mushroom pie

1u. 40min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Indian vegetable curry

50min