Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g seitan, cut in pieces
- 50 g olive oil
- 300 g onions, quartered
- 200 g red peppers, cut in pieces
- 200 g tomatoes, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 fresh chilli, thinly sliced
-
1
tsp vegetable stock paste
of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - ½ tsp ground cumin
- 500 g tinned kidney beans (drained weight)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nut Balls with Tomato Sauce
50 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min
Vegan Bean Burgers
1h 20 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Coconut Dhal
20 min
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45 min
Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt
40 min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Chickpea Pancakes
20 min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min