Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g seitan, cut in pieces
- 50 g olive oil
- 300 g onions, quartered
- 200 g red peppers, cut in pieces
- 200 g tomatoes, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 fresh chilli, thinly sliced
-
1
tsp vegetable stock paste
of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - ½ tsp ground cumin
- 500 g tinned kidney beans (drained weight)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Chinese Noodles with Vegetables
35 Min
Portuguese Leeks
45min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Chana Masala
45min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions
1h 35min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min