Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g onions, quartered
- 1 - 2 fresh green chillies, to taste
- 150 g ripe tomatoes, quartered
- 250 g red split lentils, rinsed
- 400 g tinned coconut milk
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp black mustard seeds
- 300 g liquid vegetable stock
-
120
g fresh baby spinach
of fresh spinach leaves, roughly chopped - 2 Tbsp fresh coriander leaves, chopped, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1927.5 kJ / 460.7 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 72.7 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 12.9 g
- Natrium
- 116.3 mg
Alternatieve recepten
Vegetarian Chilli
35 Min
Vegetable Biryani
50 Min
Palak Paneer
45 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Lentil Curry (Dahl)
30 Min
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Paneer Makhani
1 Std.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Chana Masala
45 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min