Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 130 g onions, quartered
- 15 g olive oil
- 350 g tomatoes, quartered
- 480 g cooked chickpeas, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - 70 g rogan josh curry paste
- 25 g tomato purée
- 2 fresh makrut lime leaves
- 1 pinch fine sea salt
- 25 g lime juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1089 kJ / 260 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 27.9 g
- Vetten
- 11.8 g
Alternatieve recepten
Chana Masala
45 min
Chick Pea Curry
35 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Vegetarian Chilli
35 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Coconut Dhal
20min
Coconut and Spinach Dahl
50 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Vegetable Biryani
50 min