Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2 235 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

red split lentils
150 g
water
700 g
onions quartered
80 g
olive oil
1 Tbsp
garlic cloves
2
tomatoes, tinned
400 g
courgettes sliced
150 g
button mushrooms halved
50 g
tomato purée to taste
2 - 3 Tbsp
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh basil leaves finely sliced
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 841 kJ / 201 kcal

Vetten 4.7 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Marinades 11 recepten
VK en Ierland

Sun-Sational Savings 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45 Min

Vegetable pasta sauce

40 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 Min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 Min

Slow-cooked Chickpea Stew

4 Std. 15 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Vegetarian Chilli

35 Min

Sweet Potato Curry

30 Min

Vegan Lentil Lasagne

2 Std. 20 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Pasta with Vegetable Ragout

45 Min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 Min