Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

4.5 317 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

Ragout
  • olive oil
    30 g
  • garlic clove
    1
  • onions sliced
    50 g
  • celery cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • tomato sauce
    400 g
    tomato passata
  • water
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    5
Pasta
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • dried pasta (e.g. penne)
    320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 749 mg
Eiwitten 12 g
Calorieën 1713 kJ / 407 kcal
Vetten 10 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...