Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g chopped tomatoes, canned or fresh
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (optioneel)
- grated Parmesan cheese (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Vegetable pasta sauce
40 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Indian vegetable curry
50min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Vegetable pasta sauce
40 Min
Vegetarian Chilli
35min
Lasagne with Vegetable Ragu
1hod. 10min
Sweet Potato Curry
30min