Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

4.2 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in halves
100 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
carrots cut in pieces
60 g
courgettes cut in pieces
300 g
button mushrooms cut in pieces
100 g
tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
500 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
dried basil
1 tsp
butter
1 tsp
fresh basil leaves torn in pieces
8
fresh parsley (optioneel) leaves only, chopped
1 - 2 Tbsp
grated Parmesan cheese (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Red Cabbage

1u.

Chopped Vegetable Salad

10min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Peshwari Naans

2u.

Bread Sauce

1u. 25min

Indian Vegetable Curry

50min

Bread Sauce

1u. 25min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1u. 20min

Prawn Bhuna

30min

Carrot and Swede Mash

20min