Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g mixed vegetables and fruit (e.g. 50 g celeriac, 100 g raw beetroot, 250 g carrots, 100 g apple), peeled as needed, cut in pieces (3 cm)
- 20 g oil
-
20
g vinegar
of lemon juice -
1
tsp fine sea salt
of herb salt - 2 pinches ground black pepper
-
½
tsp sugar
of honey
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 627.1 kJ / 149.9 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 609 mg