Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 522 kJ / 125 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 278 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grated Parmesan Cheese
5min
Smoothie
5min
Rhubarb Fool
1h 10min
Bread Sauce
1h 25min
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1 Std. 20 Min
Béarnaise Sauce
20 min
Whipped Cream
10min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 godz.
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 Std. 10 Min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Apricot and Nut Stuffing
45 min
Christmas Bread Sauce
15min