Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
treacle
100 g
Guinness®
130 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
honey
30 g
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 godz. 15 min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2 godz. 20 min

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 godz. 20 min

Chicken, Ham and Asparagus Pie

29 godz.

Satay Turkey Skewers

45 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Gooseberry Curd

1 godz.

Soda Bread with Feta

30 min

Arbroath Smokie Soup

40 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 godz. 15 min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min