Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g dried cranberries
- 50 g ruby port
- 70 g onions, quartered
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 450 g sausagemeat, broken in pieces
- 140 g breadcrumbs
- 140 g cooked chestnuts, peeled, roughly chopped
- 2 Tbsp fresh flat-leaf parsley leaves, chopped
- ½ tsp fresh thyme leaves
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 medium egg, lightly beaten
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 33.7 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Carrot and Swede Mash
20 Min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Yorkshire Pudding
1h
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 godz. 10 min
Spiced Red Cabbage
1 godz. 10 min
Christmas Bread Sauce
15 Min
Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf
1 Std. 20 Min
Ginger Flapjacks
1h 30min
Brandy Sauce
10 Min
Mincemeat
15 Min
Apricot and Nut Stuffing
45 Min
Mincemeat Crumble Cake
1h 15 min