Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Meringues

sugar
50 g
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
50 g
fine sea salt
1 pinch
lemon juice
2 - 3 drops

Assembly

coconut yoghurt vegan (see tip)
300 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 96 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 976 kJ / 235 kcal

Vetten 16 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant-based Kitchen 30 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Popcorn and Buckwheat Bread

2u.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45min

Barbecue Beanburger Sliders

1u. 50min

Welsh 'Rabbits'

20min

Blackberry Gin with Juniper

10min

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2u. 45min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Chickpea and Ham Balls

35min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7u. 10min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1u.

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min